1.用的材料,青椒,红椒,大蒜,葱
2.分别切碎
3.洗好的杏鲍菇
4.切成条就可以
5.锅里放油,加一勺花椒炒香
6.把辣椒和大蒜放进去炒香
7.加入杏鲍菇
8.加入适量生抽,翻炒后,加少量清水闷一下
9.杏鲍菇变软熟透后加少量盐调味即可
10.成品
没什么特殊技巧,调料按个人口味添加就好啦
杏鲍菇看起来美味极了,顺滑可口。而切成块状翻炒起来还有点Q弹
来自360菜士
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