水乡美鱼
2018-03-02
1.瘦肉切片，用料酒和生抽腌制片刻，白菜叶切片，蒜子剁碎备用
2.蘑菇洗净，浸泡一会备用
3.锅里放水或高汤，烧开后加入肉片滑开
4.加蒜泥
5.放入白菜和蘑菇，待水沸后加盐适量
6.滴入食用油，放鸡精就可以出锅
7.装盘开吃喽^O^
也可以用高汤来做，更好哦
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