小饭馆馆
2017-06-21
1.锅中热油放入鱼泡煸至。
2.姜，蒜，干辣椒切碎放入锅中。
3.倒入一碗清水，加少量盐，老抽，红辣椒酱烧至汤汁浓稠，放葱花即可。
注意事项鱼泡要戳破，不然炸制的时候会炸你一脸麻花。鱼泡上的油要全部去除不然会腥。
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