1.黄油室温软化后,加砂糖稍打发。
2.分次加入蛋液搅拌均匀,每加一次要搅拌均匀再加下一次。
3.将低粉过筛加入拌匀,
4.然后加入燕麦片拌匀。
5.加入紫薯泥和匀
6.拌成面团后,分成块排放在烤盘上。180度预热烤箱,中层,25分钟即可。
此饼松脆焦香,紫薯味道浓郁,尤其适合下午茶歇的时候磨牙用
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