1.准备好食材。
2.五花肉用料酒腌一下,加适量老抽再一起放下锅来炒3分钟。
3.把五花肉的油炸出来就行了。
4.到入辣椒翻炒3分钟。
5.放入适量盐,耗油。
6.装碟就可以了啦。
辣椒在切的时候可带一次性手套,要不然手会感觉辣辣的。
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