馅汤圆醉酒
2018-01-21
1.新鲜藕去皮切片待用
2.面粉加水成面糊加少些盐拌匀，放入藕片。
3.锅里倒油开火煎，火不能大，有一点点金黄捞起装盘。
4.最后一步，锅里留底油加入生抽、糖、醋、少些水、黄酒、番茄酱烧开，放入生粉水勾芡，淋入煎好的藕片上。
藕片切不要太厚。
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