1.准备白菜 粉丝 海米 猪肉馅 鸡蛋 紫薯 南瓜 香菇,胡萝卜。面粉
2.香菇 木耳 胡萝卜 葱 蒜 姜 切成末 细粉丝 烫熟剁几下,加在肉馅里 ,再加生抽 香油 料酒 十三香 糖搅拌
3.白菜切细撒一小勺盐腌一会儿,挤出水分加在肉馅里搅拌
4.面粉里加鸡蛋 2枚食用油 2勺,盐1小勺搅拌均匀
5.面粉分成3份 一份加温水和成白色面团,一份加南瓜浆,和成黄色面团,一份加紫薯浆,和成紫色面团,盖上湿布饧一会儿
6.擀面皮的时候忘了拍照^^ 这是包好的饺子 ,包出来的样子不咋滴;;;
7.水里头放点盐巴烧开下饺子煮熟
8.包出来的饺子模样不咋地,但是色泽可以弥补一点这个缺陷 O(∩_∩)O 沾点醋和酱油吃 味道还行^^
和面的时候加鸡蛋,食用油,盐,做出来的饺子片更筋道
说起饺子,大家都爱吃什么馅的呢,是韭菜鸡蛋还是猪肉大葱。小编
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