1.把芝麻在炒锅里炒一下,注意不要炒糊了稍微变色就可以了,
2.家里刚好有炒熟的花生,去壳去红衣,在案板上擀碎.
3.把辣椒,花生碎,芝麻,盐全部放碗里拌匀.
4.起锅放油烧至八成热,到入碗里搅拌均匀.放凉后装进瓶子即可.
花生不用弄得太碎,能吃到颗粒才更香.
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