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家常菜麻婆豆腐

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家常菜麻婆豆腐
食尚 2018-01-25

家常菜麻婆豆腐

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜麻婆豆腐做法图解1)

1.准备好所需要的食材

步骤二
家常菜麻婆豆腐做法图解2)

2.里脊肉切末

步骤三
家常菜麻婆豆腐做法图解3)

3.豆腐切块,用淡盐水泡10分钟左右

步骤四
家常菜麻婆豆腐做法图解4)

4.郫县豆瓣酱剁碎

步骤五
家常菜麻婆豆腐做法图解5)

5.起油,加入葱花爆香

步骤六
家常菜麻婆豆腐做法图解6)

6.加入肉末,炒均匀,加入姜末

步骤七
家常菜麻婆豆腐做法图解7)

7.加入郫县豆瓣酱,炒均匀

步骤八
家常菜麻婆豆腐做法图解8)

8.加入豆腐块,翻炒均匀

步骤九
家常菜麻婆豆腐做法图解9)

9.加入适量凉开水,加生抽

步骤十
家常菜麻婆豆腐做法图解10)

10.加入花椒粉

步骤十一
家常菜麻婆豆腐做法图解11)

11.加入少量白糖

步骤十二
家常菜麻婆豆腐做法图解12)

12.翻炒均匀,用中火,焖锅待豆腐熟了即可

步骤十三
家常菜麻婆豆腐做法图解13)

13.出锅即可食用

豆瓣酱和肉末要剁碎才好吃一些

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