扁担小厨屋
2017-06-23
1.水和油混合起来搅拌均匀
2.加入面粉
3.翻拌成面团，切记不要揉，醒20分钟
4.准备馅料，五仁放烤箱烤10分钟左右，面粉我200g烤了一小时
5.五仁切碎和熟面加油，水，糖混合
6.面团平均分成40份（我做了两盘）
7.放入适量馅料
8.压模成型入烤箱
9.烤箱210度预热，195度烤30分钟，即可享用了
这里的水都要用温水，皮约70—80度，馅40—50度皮最好是先水和油混合起来，这样好和点
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