白菜头头
2018-03-23
1.原材料
2.鱼饼 和洋葱 大葱 切好备用
3.锅里放入底油 加入俩瓣蒜 炝锅 放入鱼饼洋葱大葱翻炒股
4.放年糕 一袋年糕酱 放入和菜齐平的水 大火煮开
5.大火转中火 最后大火收汁 中间要翻几次 注意不要粘锅
6.补充一步忘记写了 年糕要提前用水泡 然后入开水煮3-5分钟 出锅后 凉水冲凉 会更有Q弹的感觉
7.摆盘是件很辛苦的事 我嘴急 等不到摆造型了 好吃比啥都重要 呵呵
无
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