菜花的卤蛋面
2018-01-28
1.用温水泡银耳半小时洗净去杂质和根备用。
2.准备切好小块的雪梨和泡好去核的红枣。
3.准备泡好的少量百合和枸杞。
4.将原料放入炖锅，根据量一次性加水炖一个小时，枸杞炖好后再放。
5.炖好后放一点枸杞和冰糖即可
6.好喝的润肺羹好了。
银耳用温水泡能去杂质，炖的时候要经常搅拌，以免沾锅。一次性加水炖，中途不要加水。根据需要加减原料。
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