番茄小豌豆 2017-08-07

主料

• 黄豆酱150g
• 香菇500g
• 猪后退肉300g
• 干豆豉200g

辅料

• 八角4个
• 盐少许
• 生抽少许
• 食用油适量
• 葱适量
• 花椒适量
• 蚝油少许
• 蒜四瓣
• 姜少许
• 干辣椒适量
• 老抽少许

步骤一

1.猪后退肉剁成末，加入盐、生抽、老抽、蚝油抓匀

步骤二

2.香菇去把洗净晾干，切成1厘米左右的小块

步骤三

3.准备好香料、调料

步骤四

4.锅中放入适量食用油，放三片姜放入肉馅炒熟，盛出备用

步骤五

5.锅中倒入适量食用油，油热放入香料、调料炸出香味捞出

步骤六

6.放入香菇粒炸出水分

步骤七

7.放入肉末、剁碎的干豆豉，中小火继续炸

步骤八

8.放入黄豆酱翻炒至酱与香菇完全融合

步骤九

9.炒好放入无油无水的干净容器中，自然放凉后才能装进瓶子里

• 1410

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

香菇酱的其他做法

• 自制香菇酱

  来自“食神”

• 自制香菇酱

  来自酔美虾枣

• 诱人的香菇酱

  来自向菜一族

• 香菇酱

  24

  香菇酱是以香菇为主要原料，与五花肉，胡萝卜、大酱等材料炒制而...

其他人还在看

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家