1. 将如豆去皮洗净,木耳泡发,五花肉切丝备用
2.切成丝放入水中
3.将四五个鸡蛋打碎,搅拌均匀
4.将鸡蛋放入勺内炒熟,放盘备用
5.将肉丝放入油锅中翻炒,加入酱油,
6.倒入些许醋,适量的盐,放入鸡蛋,以及木耳土豆丝,然后快速翻炒一下出锅即可。
7.出锅
放入土豆丝翻炒一下出锅即可。
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