1.准备食材:将猪心,胡萝卜,青椒,红椒切片,芦笋切段,蒜拍扁,葱切段,姜切片。
2.热锅放油,将葱姜蒜放入爆出香味。
3.放入猪心翻炒至变色。
4.放入胡萝卜翻炒几下。
5.放入芦笋,青椒和红椒。
6.放入适量酱油翻炒几下。
7.再放入少许盐,翻炒均匀即可。
8.颜色鲜艳,味道鲜美,营养丰富。
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