馋嘴勒 2018-03-08

主料

• 老豆腐一块

辅料

• 水适量
• 黄豆酱10
• 淀粉10
• 鸡精1
• 老干妈辣酱5
• 葱花适量

步骤一

1.豆腐切水，过水煮去豆腥味

步骤二

2.煮过再用冷水冲洗

步骤三

3.热油锅里加入葱花

步骤四

4.加入豆瓣与老干妈炒香

步骤五

5.加入豆腐

步骤六

6.加入水焖煮

步骤七

7.加入淀粉勾芡水，

步骤八

8.煮至水收干，加入鸡精葱末

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