小敏敏吃货
2018-01-15
1.皇帝菜清洗干净
2.将叶子摘下
3.菜杆部分撕去老皮摘成寸段
4.起油锅，待油温八成热时放入菜杆先煸炒
5.待菜杆稍软后再加入菜叶一同煸炒
6.出锅前加入适量的盐调味
7.起锅、装盘、上桌、美味的清炒皇帝菜吃起。
家常菜，无需特殊技巧，只是菜杆处理起来稍微麻烦一点。
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清炒皇帝菜