1.把圆葱洗净切条备用
2.将猪肉切成薄片
3.猪肉到酱油、香油、盐、胡椒粉、鸡精少许淀粉调制均匀,静放10分钟。
4.点火热油,将肉片放进去翻炒变色,在放入酱油。
5.然后将圆葱放进去翻炒3分钟左右即可出锅。装盘
切圆葱的时候眼睛很难受,我每次都带着游泳镜,效果很好。
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