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家常菜红烧肉

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家常菜红烧肉
心情煮肴 2018-02-19

家常菜红烧肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜红烧肉做法图解1)

1.准备材料

步骤二
家常菜红烧肉做法图解2)

2.猪肉切3厘米见方的块

步骤三
家常菜红烧肉做法图解3)

3.锅放肉反复煸炒

步骤四
家常菜红烧肉做法图解4)

4.煸炒金黄

步骤五
家常菜红烧肉做法图解5)

5.加葱,姜,大料,香叶,干辣椒煸香,加料酒煸炒均匀

步骤六
家常菜红烧肉做法图解6)

6.加老抽,生抽煸炒均匀

步骤七
家常菜红烧肉做法图解7)

7.加水,糖,腐乳汁大火烧开,小火炖至肉软糯,加盐调味,继续炖5分钟

步骤八
家常菜红烧肉做法图解8)

8.大火收汁即可

加红乳汁做出来的颜色好看,不喜欢可以不加,不炒糖色的红烧肉更健康

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