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家常菜四喜丸子

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家常菜四喜丸子
虾仁醉酒 2017-08-30

家常菜四喜丸子

四喜丸子是我们汉族的特色名菜。是我们逢年过节必吃的一道家常菜。有肥有瘦的猪肉搅碎弄成一个个丸子。配上翠绿翠绿的青菜掩映,鲜艳的色彩搭配加上扑鼻而来的香味。令人还没开吃就有一种食欲大振的感觉。说到这里你想吃了吗,赶紧行动起来吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜四喜丸子做法图解1)

1.准备好食材

步骤二
家常菜四喜丸子做法图解2)

2.肉馅放入葱姜,花雕酒剁成泥

步骤三
家常菜四喜丸子做法图解3)

3.放入适量香油调味

步骤四
家常菜四喜丸子做法图解4)

4.放入适量茴香粉

步骤五
家常菜四喜丸子做法图解5)

5.放入适量蚝油,酱油

步骤六
家常菜四喜丸子做法图解6)

6.放入鸡蛋搅打上劲

步骤七
家常菜四喜丸子做法图解7)

7.放入桃酥末搅匀

步骤八
家常菜四喜丸子做法图解8)

8.做成大丸子

步骤九
家常菜四喜丸子做法图解9)

9.锅里放宽油炸丸子

步骤十
家常菜四喜丸子做法图解10)

10.炸至今黄

步骤十一
家常菜四喜丸子做法图解11)

11.锅里放适量油炒香葱姜末

步骤十二
家常菜四喜丸子做法图解12)

12.放入适量酱油

步骤十三
家常菜四喜丸子做法图解13)

13.加入适量热水,十三香

步骤十四
家常菜四喜丸子做法图解14)

14.放入炸好的丸子炖十分钟

步骤十五
家常菜四喜丸子做法图解15)

15.炖好的丸子出锅享用

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