1.首先将制作酸奶所用的容器消毒,准备好酸奶发酵粉
2.将酸奶容器里面注入400ML凉开水。
3.然后将酸奶发酵粉一包(116克)直接倒在凉开水里。
4.用勺子搅拌均匀
5.将电压力锅里面注入50度左右的开水,然后将酸奶容器放进电饭锅
6.盖上电饭锅盖子,不用插电。静置8个小时即可
7.成品,如嫩豆腐般滑嫩
注:1.电压力锅制作酸奶在夏天才可以不用插电的。因为夏天本身就是一个天然发酵箱2.佰生优酸奶发酵菌粉不用加纯牛奶,用凉开水或纯净水即可3.做好的酸奶不用添加糖,因为佰生优发酵粉本身含糖
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