花醉千杯客
2017-06-27
1.牛肉放冰箱冷冻
2.将牛肉切成很薄的片！放黄酒！鲜酱油！淀粉！鸡蛋！盐拌匀待用！
3.葱姜切段待用！辣椒切丝待用
4.卷心菜切丝待用
5.锅内放油！油热倒入生姜！将牛肉倒入！牛肉变颜色倒入盘中待用！
6.锅中放油！油热将红绿辣椒倒入！在将卷心菜倒入！翻炒后倒入水！加盐！
7.将牛肉倒入！倒入酱油！牛肉酱！翻炒一会撒入葱即可！
1、牛肉放冷冻切片可以切的很薄。
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