心灵手巧的煮饭妹
2018-01-22
1.准备好所有材料
2.苹果去皮切成薄片
3.锅内倒入少量清水覆盖锅底即可
4.把切好的苹果放入锅中
5.盖上锅盖中小火慢慢地熬
6.苹果开始慢慢变软，可以用铲稍稍按压。保持中小火
7.当苹果变得软烂水份变少时加入麦芽糖
8.翻拌均匀后再挤入柠檬汁，待再次煮沸后关火
9.容器提前有沸水消毒
10.将煮好的苹果酱倒入瓶中晾凉。待果酱完全凉后盖上盖子放入冰箱冷藏尽快食用
1、柠檬汁是不能少的，作用是防腐、增加口感。没有麦芽糖也可能白糖带替。2、瓶子一定要干净且无水无油，做好的果酱应尽快食用。
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