土豆泡小酒
2017-06-27
1.将面粉，酵母，白砂糖，盐，水一块放入面包机里，选择揉面程序10分钟左右。
2.待揉成团后，放入橄榄油，继续揉至橄榄油完全吸收，面团光滑就可以了。
3.让面团直接在面包桶里开始发酵。
4.趁发酵的时间将香肠切片
5.将青红椒切块洋葱切丝备用。
6.?发酵大约为原来的2倍大，用蘸点干面粉，往面团中间一戳，出现一个洞，不立即回缩就是发酵好了，
7.将发酵好的面团排气分两份，滚圆松弛10分钟左右
8.取一块面团，擀成薄饼，铺入比萨盘中，再用叉子在饼皮上扎出小孔。
9.在饼皮上涂上一层番茄酱，撒上马苏里拉奶酪。
10.将洋葱丝和青红椒块分别放上。
11.摆放入香肠片。
12.烤箱提前预热至200度，将烤盘置于中层，烤制15分钟左右。
13.烤制时间剩余5分钟的时候，将烤盘取出，再次撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱继续烤5分钟左右。待马苏里拉奶酪融化即可。
14.出炉了，用披萨刀切块。
15.瓜分啦。
饼皮材料我做的是两份量，做的九寸披萨，厚皮的。制作时可根据自己口味灵活掌握饼皮的薄厚。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再…
花胶煲汤是一款口感很好的汤。它的营养价值比较高，制作时间很短…
