菠萝炖排骨 2018-02-28

主料

• 长豆角200
• 大蒜5瓣

辅料

• 盐适量
• 香油适量
• 十三香适量
• 生抽适量
• 油适量
• 糖适量
• 醋适量

步骤一

1.豆角洗净后去掉两头，切段

步骤二

2.锅中放水，加入少许盐和几滴油烧开，倒入豆角煮5分钟

步骤三

3.豆角捞出放入凉白开水中过凉再装盘

步骤四

4.蒜切末放入碗中，油锅中放入少许油烧热倒在蒜末上，再加入盐，糖，生抽，醋，香油，调成料汁

步骤五

5.把料汁均匀倒在豆角上即可

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