1.韭菜洗净切碎
2.鸡蛋5个打散
3.豆腐切小丁
4.粉条煮软后切碎
5.鸡蛋炒散后盛出
6.豆腐丁放入锅中煎炒
7.豆腐炒至发黄后放入粉条继续炒,加盐,生抽,十三香调味
8.调好咪后倒入炒好的鸡蛋,搅拌后关火,放凉后再加入切好的韭菜拌匀
9.面粉加酵母粉揉成光滑的面团,放置发酵到2倍大时即可
10.发好的面团下剂子并擀成包子皮
11.把包子包好后醒十分钟就可以上锅蒸了
12.蒸好的包子皮松软,馅鲜香
包子
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