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自制韭菜鸡蛋豆腐包

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自制韭菜鸡蛋豆腐包
指尖的味道 2017-06-28

自制韭菜鸡蛋豆腐包

韭菜鸡蛋豆腐包,韭菜温肾助阳、益脾健胃、散瘀解毒,降脂;鸡蛋营养价值高,是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品:豆腐植物蛋白质含量高,营养齐全;三者碰撞出来的火花,造就了美味爽口的口味,营养丰富,口感尚佳,老少皆宜,是大众眼中的绿色食品,深得大家的喜爱。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制韭菜鸡蛋豆腐包做法图解1)

1.韭菜洗净切碎

步骤二
自制韭菜鸡蛋豆腐包做法图解2)

2.鸡蛋5个打散

步骤三
自制韭菜鸡蛋豆腐包做法图解3)

3.豆腐切小丁

步骤四
自制韭菜鸡蛋豆腐包做法图解4)

4.粉条煮软后切碎

步骤五
自制韭菜鸡蛋豆腐包做法图解5)

5.鸡蛋炒散后盛出

步骤六
自制韭菜鸡蛋豆腐包做法图解6)

6.豆腐丁放入锅中煎炒

步骤七
自制韭菜鸡蛋豆腐包做法图解7)

7.豆腐炒至发黄后放入粉条继续炒,加盐,生抽,十三香调味

步骤八
自制韭菜鸡蛋豆腐包做法图解8)

8.调好咪后倒入炒好的鸡蛋,搅拌后关火,放凉后再加入切好的韭菜拌匀

步骤九
自制韭菜鸡蛋豆腐包做法图解9)

9.面粉加酵母粉揉成光滑的面团,放置发酵到2倍大时即可

步骤十
自制韭菜鸡蛋豆腐包做法图解10)

10.发好的面团下剂子并擀成包子皮

步骤十一
自制韭菜鸡蛋豆腐包做法图解11)

11.把包子包好后醒十分钟就可以上锅蒸了

步骤十二
自制韭菜鸡蛋豆腐包做法图解12)

12.蒸好的包子皮松软,馅鲜香

包子

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