说好的吃货
2017-06-26
1.猪肉切薄片，加生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、淀粉拌匀腌制十分钟，锅没烧油，5成热下肉片，炒变色后捞出。
2.锅内烧油，下葱姜末爆香，放入胡萝卜片翻炒，再放入杏鲍菇翻炒变软。
3.锅内下青椒片(稍微切小点)、肉片翻炒，再加盐和鸡精翻炒拌匀(也可加蚝油)，即可出锅装盘。
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