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家常菜土豆烧排骨

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家常菜土豆烧排骨
糕点小食堂 2018-02-09

家常菜土豆烧排骨

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜土豆烧排骨做法图解1)

1.准备食材

步骤二
家常菜土豆烧排骨做法图解2)

2.将排骨冷水下锅煮出血水,清洗干净,备用

步骤三
家常菜土豆烧排骨做法图解3)

3.土豆去皮切滚刀块

步骤四
家常菜土豆烧排骨做法图解4)

4.准备大料

步骤五
家常菜土豆烧排骨做法图解5)

5.准备花椒粒、干辣椒,姜、葱结

步骤六
家常菜土豆烧排骨做法图解6)

6.油烧热,将大料、花椒粒、干辣椒,姜块放入锅中爆香

步骤七
家常菜土豆烧排骨做法图解7)

7.放入排骨炒干水分,放入豆瓣酱、老抽炒匀

步骤八
家常菜土豆烧排骨做法图解8)

8.加水煮15分钟

步骤九
家常菜土豆烧排骨做法图解9)

9.时间到后,将土豆、葱结放入锅中,加一点食盐煮20分钟左右,即可

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