1.杏鲍菇切成厚片
2.再每一片上面切上花刀
3.葱花和生抽蚝油汁准备好
4.杏鲍菇用开水烫熟,捞出来沥干水
5.油锅烧热,杏鲍菇放入煎出香味
6.淋入调好的汁,大火烧至收汁
7.出锅前撒上葱花即可
1、杏鲍菇切成稍微厚一点的片,才好切花刀。2、汁可以根据自己喜欢的口感调制。
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