1.鸡胸肉切成2×2大小的方块状
2.放点老抽 蚝油 香油 料酒 姜 葱 蒜 五香粉 辣椒粉 腌一下 我是头天晚上腌好 第二天中午做的
3.做的时候加点淀粉 用牙签串 ,每个牙签串了2块
4.下油锅炸 油温太高的话很容易焦
5.炸了2边 。 出锅后趁热撒辣椒粉和孜然
6.喝啤酒当下酒菜蛮好的。 因为用鸡胸肉做的,它外酥里嫩
无
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