1.准备三个鸡蛋和番茄酱备用。
2.油锅将鸡蛋煎熟,盛出备用。
3.准备适量蒜末备用。
4.锅倒入适量豆油,油热后放入蒜末爆香。
5.放入适量番茄酱炒香。
6.放入煎好的鸡蛋。
7.加入适量水淀粉稍炖煮至汤汁浓稠即可。
这款菜菜用自制的番茄酱会更健康,但买来的番茄酱做出的味道也很棒。
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