我只是做饭的
2018-02-25
1.糯米前一天晚上泡好，煮糯米饭
2.猪肉肥瘦分开绞馅
3.蘑菇焯一下
4.准备好材料
5.全部切小块
6.肥肉放锅中炒吐油
7.加入瘦肉料酒盐胡椒粉，放入其他切好的菜
8.晾晾的糯米饭中加入炒好的馅料搅拌均匀，我做的饭水加多了所以很黏也很碎
9.和面，慢慢加水
10.慢慢和至光滑静置15分钟
11.捏剂子擀饼，饼皮一定要薄
12.包好的烧麦
13.水烧开两分钟后即可装盘食用
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