1.红薯煮熟。
2.取适量的糯米粉
3.把红薯和粉放一块,加适量的白糖,揉成块。
4.取一小块,搓成一个一个大小差不多的小圆球
5.锅内放适量的油,加热
6.油热后,倒入丸子轻轻翻动,至表面金黄后,再炸二分钟即可。
丸子不可做的太大,不然外面焦了里面还是生的。可以根据自己的喜好,在丸子里面包点馅。
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