花生君
2017-08-07
1.冬瓜去皮去瓤后切成稍大的块，排骨焯水后清洗一遍，生姜拍破，葱切花。
2.锅内注入适量清水放排骨、姜、花椒。大火煮开后转小火煮40分钟。
3.40分钟后放冬瓜，大火煮开后再次转小火煮约20分钟就熟了。
4.熄火后放入适量盐、鸡精、葱花，用汤勺搅匀就可以了。
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