笨笨小厨
2018-03-15
1.牛肉半斤，洗净后切薄片备用
2.准备炒米粉，香菜，香葱，黄豆芽洗干净备用
3.香葱切沫，香菜小段备用
4.牛肉加入一两滴色拉油，炒米粉拌匀，每片牛肉都要裹上炒米粉
5.蒸锅烧水
6.大火蒸锅水开后，放入黄豆芽先蒸两分钟
7.豆芽蒸两分钟后，放入牛肉铺在黄豆芽上面，一直用大火蒸18到20分钟
8.牛肉蒸熟后，起锅
9.然后放入调料，猪油少量，香葱，香菜，盐，辣椒面，花椒面等，可以根据自己的口味放调料就好，好吃的粉蒸牛肉完成
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