说好的吃货
2018-03-10
1.将活虾洗干净。
2.去头、去虾壳，开背即出虾线。
3.加入适量油。
4.加入适量味椒盐，拌匀，腌10分钟左右。
5.锅里加热，待油热6成热时加入虾仁，翻炒。
6.待虾仁炒至变色时加入番茄酱。
7.加入少量白砂糖，翻炒均匀。
8.美味的茄汁虾球就做好啦！
1、加入少量白砂糖，吃起来酸酸甜甜的口感，十分美味。2、做这道菜时注意火候，不宜炒太久，否则影响虾的口感。
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