食全食梅
2017-06-26
1.红椒切丁碎
2.鸭肉切寸方块
3.干锅烧热放鸭肉块持续中火煸炒
4.煸炒鸭肉出透油需十分钟左右
5.煸出鸭油滤入容器中
6.锅留底油爆香豆瓣，放入米椒碎、蒜粒煸出香味
7.放入鸭肉分次加入清水煸炒
8.小火煨制二十分钟出锅点入麻椒油
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