魅惑的食觉
2018-01-26
1.先把虾剪去头，挑去背上的沙线，用料酒和食盐腌制30分钟
2.把青椒切丁，大蒜切丁，生姜切丁（小辣椒也切丁，忘了拍照了）
3.冷锅热油，把大蒜丁和生姜丁炒香
4.锅里加入青椒丁翻炒
5.再加入辣椒丁一起翻炒片刻盛出备用
6.锅里加入食用油适量
7.把腌制好的虾加入锅里中火翻炒
8.炒至虾变色，虾壳香脆时加入青椒辣椒大蒜生姜丁，一起翻炒几分钟
9.最后加入椒盐粉，一起翻炒均匀，让虾和所有配料和椒盐粉充分融合即可出锅
10.最后装盘撒上香菜点缀一下，椒盐虾又香又脆，口感很不错
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