1.泡至好的猫豆.
2.韭菜洗净备用.
3.酸辣椒准备好.
4.韭菜洗净切段.
5.猫豆切刀.
6.锅烧热不要放油,用热锅将猫豆的水份炒干.
7.水份炒干后,放油烧热.
8.加入酸辣椒酱.盐,生抽.
9.翻炒匀.
10.再加入韭菜.
11.翻炒匀,韭菜熟既可
12.炒好的韭菜猫豆盛盘既可食用.
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