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家常茄子辣椒烧肉

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家常茄子辣椒烧肉
杯子浊酒 2017-06-24

家常茄子辣椒烧肉

茄子辣椒烧肉使我们家里人做得最拿手的菜之一,不管是平常家里聚会,还是过年过节,只要是我妈妈做饭,餐桌上绝对少不了一道好吃的茄子辣椒烧肉。不仅有着好看的让人舒心的外观,更有着美味清甜的口感,让人吃了就忘不了,吃了还想吃。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常茄子辣椒烧肉做法图解1)

1.肉先炒到金黄色,放蒜,姜,一起翻炒

步骤二
家常茄子辣椒烧肉做法图解2)

2.茄子煎到软,金黄

步骤三
家常茄子辣椒烧肉做法图解3)

3.辣椒去尾也煎

步骤四
家常茄子辣椒烧肉做法图解4)

4.最后放到一起炒到软,放一点点盐,一点点水,炖下出锅

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