匠心荷韵
2018-02-24
1.干净的红枣用剪刀剪成小块，去掉枣核
2.然后就是非……常……无……聊……的一步，平摊在白纸上放进微波炉里面，低火，每分钟出来晾凉，然后选择还没有完全干燥硬脆的继续上述步骤
3.然后已经干燥硬脆的红枣放进破壁机里面
4.打开一个研磨程序即可
5.一定要买新姜，切成片
6.然后放进电水壶里面烧成生姜水
7.磨好的红枣因为糖分比较多，所以会结成红糖一样的块，拿出来一大块放进杯子里面
8.然后趁热把烧好的生姜水倒进去即可！
红枣糖分很大，所以一定要充分烘干，到很硬很脆才可以~一定要用低火，不然很容易就会糊掉
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