雪蛤犹
2017-12-11
1.准备好紫甘蓝和蒜瓣。
2.紫甘蓝洗净，切细丝；蒜瓣去皮切细丝。
3.锅中油热，爆香蒜丝。
4.倒入紫甘蓝，快速翻炒匀。
5.加入适量盐，炒匀。
6.炒好的紫甘蓝，调好味盛入盘中。
1、烹调紫甘蓝，加少许白醋可以保持其艳丽的紫红色。2、生吃甘蓝可以保持营养成分。
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