烟火茅草屋
2018-03-09
1.葱蒜切小段待用。
2.猪瘦肉切片放在水淀粉中抓匀待用。
3.胡萝卜切片，青椒切小块待用。
4.水发木耳放入开水中焯熟待用。
5.锅中热油，油温七成热放入猪瘦肉片烹入适量料酒和白醋，炒至发白放入葱蒜炒香，放入胡萝卜和青椒炒熟，放入焯熟的木耳翻炒，加入适量的清水或老汤，加入适量的盐酱油味精适量的水淀粉翻炒出锅。
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