1.将樱桃萝卜清洗干净,去头去尾,用大刀拍一下,随意切几刀。
2.将切好的萝卜放到碗里,用约1克的盐腌上一会。
3.要吃的时候我们将腌出的水倒掉。注:这样可去除一些萝卜的臭味。
4.然后浇上约2茶匙转化糖浆汁拌均即可食用。注:转化糖浆也可换成蜂蜜。
5.成品图
腌的时间可长可短,吃之前才将腌出的水倒掉,然后加其它料。特别是如你想拌糖醋的,油和醋一定要食用前再放。
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