喵喵喵的三厨房
2018-03-09
1.备好食材
2.西瓜皮洗净
3.切簿片
4.加1勺食盐腌制10分钟
5.挤去盐水
6.油锅爆香：葱沫、蒜片和杭椒片
7.倒入西瓜皮
8.大火翻炒均匀，撒少许味精，关火
1、西瓜皮：可去皮可不去皮，去皮软嫩些，不去皮的清脆2、炒之前：需加盐腌制，会入味又清脆
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