1.准备好食材
2.将五花肉切成5mm的小块
3.将切好的五花肉放入水中罩一下,捞出
4.锅中放少量油,将五花肉放入锅中,扁吵,变色后捞出
5.锅中放少量油,放入冰糖,等冰糖化后,将五花肉放入锅中,扁吵,放入回香,生抽,老抽,花椒粉,加入水
6.待水开后,小火炖一个小时
7.加入切好的土豆,在小火闷10分钟,出货即可
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