蒲食神
2017-06-30
1.除黄油、酵母外的材料，先液体后面粉的放入面包机。
2.选择自动和面15分钟。
3.程序结束后，用湿布盖在面包桶上，静止2小时。
4.加入软化的黄油、酵母自动和面15分钟。
5.和面结束后，取出面团排气后平分成9个面团。（太阳光照进来，效果不好）
6.面团静置松驰15分钟后，取1个面团象包包子样，包入蜜豆。
7.依次包好、滚圆所有的面团，放入抹了油的模具中。
8.烤箱里放热水，不通电，面包放里面发酵。
9.约50分钟后，面团发酵到2倍后，取出刷蛋液，撒芝麻。
10.烤箱预热，200度、中层，上下火，20分钟。
11.烤好的面包取出晾装袋。
1、烤箱温度根据自家调整。
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