快手茄子
2018-01-13
1.准备好食材
2.豆腐切块，泡椒和香葱切碎
3.热锅下油下肉末
4.下豆瓣酱
5.下泡椒
6.炒出香味后加适量水煮开
7.下豆腐
8.加生抽
9.加白糖
10.加胡椒粉
11.出锅前撒上香葱
因为豆瓣酱和生抽较咸整个过程没放盐
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