蛋糕小吃货
2018-03-13
1.鸡腿剃骨，将肉切成丁备用，放入盐，料酒，胡椒粉，酱油腌制
2.将腌制好的肉丁放入生粉中裹粉
3.锅中热油，炸制裹好生粉的鸡丁肉
4.留少许底油，放入花椒，生姜丝，大蒜沫和大量干辣椒炒，加入炸好的鸡丁，放入少许辣椒油，孜然粉，芝麻。炒匀起锅装盘。
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