美食输包
2018-01-24
1.这道菜很需的材料合照
2.第一步就是清洗扇贝
3.用小刀将扇贝肉从贝壳里分离出来
4.清洗贝壳肉里面的脏东西
5.扇贝壳刷干净码在碟子上
6.粉丝提前泡软
7.将泡好的粉丝铺在贝壳上
8.再将贝壳肉放在粉丝上
9.准备好蒜蓉，葱花，红辣椒
10.将蒜蓉爆香，注意要用小火爆，不然要爆焦的，加入一点酱油的少许盐
11.用勺子将爆香的蒜蓉浇在贝壳肉上面
12.上锅蒸十二分钟
13.出锅前撒上葱花和红辣椒，再浇上一小勺热油
14.准备享用美食了
扇贝肉用小刀分离出来，用刷子刷干净贝壳表面，扇贝肉清洗干净里面的脏东西，粉丝要提前泡软，粉丝放最下面才能更好地吸收扇贝的鲜味，蒸好后立即食用才能感受到那鲜甜的味道
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